Bizcocho de chocolate con nueces ultra-apetitoso

5/15/2013

Me encanta llevar comida (véase: postres) al Euskaltegi (clase de euskera), ya que es una excusa peeeerfecta para ir a una taberna en el descanso a "echar el almuerzo".
Bueno, pues en esta ocasión llevé este bizcocho de chocolate. Estaba extra bueno, extra jugoso y extra apetitoso. Fue votación popular. El pueblo no miente. Y los rastros de bizcocho tampoco. ¡Voló queridos amigos, voló! 
Es por ello que quiero compartir esta receta con vosotros. Por que es taaaan fácil y rápida que te saca de un apuro en cero coma.

Ingredientes 

200 gr harina 
200 gr azúcar 
un sobre levadura química tipo Royal 
2 huevos 
90 gr cacao puro sin azúcar 
300 gr leche (yo he usado semi desnatada) 
40 gr de aceite girasol 
1 puñado de nueces en trocitos

Paso a paso


  1. Cogemos los ingredientes secos y los mezclamos en un bol. Los tamizamos y reservamos. (Se puede hacer perfectamente sin tamizar) 
  2. En otro bol mezclamos los líquidos. 
  3. Batimos todo junto y echamos al molde para horno previamente enmantequillado y enharinado. 
  4. Horno precalentado a 180ºC. Mantenemos el bizcocho 30 min a 180ºC. Apagamos el horno y dejamos 10 minutos reposando sin abrir el horno. Una vez frío desmoldamos y decoramos con lo que queramos. 
  5. Para saber si está hecho cogemos un cuchillo/palillo y pinchamos. Si sale limpio: está hecho.

Yo le espolvoreé un poco de cacao con azúcar (de estos preparados) y sin querer, conseguí un toque super curioso, por que le daba un acabado muy cuco y de sabor, aún se notaba más el cacao.

No quedaron ni las migas, sino decidselo a los gordinflas de mi clase....jajaja  :P

¡Un besazo enorme!

P.D.:  Dios, tengo que deciroslo... Para la próxima entrada reposteril traeremos una receta con mascarpone, que, ya aviso, es IMPRESIONANTE. Asi que estad atentos...

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20 comentarios

  1. Aaahhh justo ahora que yo no puedo comer estas cosas veo muchaaas jajajaja me esta entrando mono de hacer alguna cosa de estas!! no quiero pensar en la que lleva mascarpone.. jeje
    Tiene pintazaaa ese bizcochoo!

    May Makeupp

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  2. Mmmmmm voi a apuntarme yo también a clases de Euskera, a ver si tengo compañeras como tuu y me traen dulces jajaja, no me estraña que volara, tiene una pinta!!!! Madre mia y a que horas se me ocure a mi leer esta entrada jajaja ;)

    Un besito guapa!! :D

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  3. Nueces y chocolate... tiene que estar buenísimo!!qué rico, este bizcocho lo tengo que hacer :D por cierto!ay que ver cómo me alegran el día vuestros comentarios!sois geniales :D, cuando he visto que la próxima receta va a llevar mascarpone...:o dime que no me he adelantado!!jaja porque ya verás lo que acabo de publicar, si es así creo que tenemos telepatía o algo eh?:p
    Un besito guapa
    Blue Velvet Cook Book

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  4. mmmmmm que buena pinta! Ees lo que viene siendo un brownie!
    Que porcierto acabo de hacer uno y está de vicio jiji

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  5. Hola guapa,
    ¡mmm que rico! Tiene una pinta impresionante. Yo siempre hago el bizcocho de Nesquik porque es super rápido. Me apunto este, porque las nueces me encantan.

    Un besito enorme ♥

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  6. ponme un trocitooooo! que bueno, los buzcochos de chocolate es que estan ricos con todos, pero con esas nueces tiene una pinta estupenda...un besote

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  7. Ñam, ñam!! Yo últimamente hago el bizcocho en el microondas y tb sale muy bueno

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  8. Yo hago el brownie muy parecido a esta receta. Está tan bueno...y tiene una pinta tan genial el tuyo! Quée ganas de dulce :D Besos

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  9. ¡Qué pinta! Mi vecina también hace un bizcocho de chocolate con nueces que está riquísimo :P ¡A ver si un día me animo yo a hacerlo!

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  10. Mmmmm qué buena pinta! Y si tuvo tanto éxito habrá que probarlo!
    Mi dieta a la porra con vuestro blog, pero me encanta! Jaja.
    Un beso

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  11. ÑAM! adoro las nueves, me gusta comerlas a puñados de merienda y echarlas en las ensaladas, tomarlas con queso azul... y en panes y bizcochos. Además también me encanta el chocolate.
    Os ha quedado con una pinta preciosa. (para la próxima vez a ver si le ponéis un chorrito de chocolate fundido o de crema, que es que ya sería la muerteeee)
    MUAK!

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  12. y tan apetitosa! Tiene una pinta increíble!
    Besos

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  13. joooo que buena pinta, pero las nueces no me gustan, me apunto la receta ya cambiare las nueces pos otros frutos secos :)
    Besitos!

    http://elhadazul10.blogspot.com.es/

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  14. y tanto que ultraapetitoso!!!!!! me apunto la receta!
    la taza está genial, me encanta!!!!!

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  15. Qué pinta tiene!!! :P y la taza monísima ;)

    http://rimelycarmin.blogspot.com.es/

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  16. Que tarta más buena!!
    Apunto la receta
    besos

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  17. Ay madre qué pintaza! Y eso que yo soy más de salado pero cuando veo chocolate.... ajajjajaa ayyyss y parece bastante sencillo :)

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  18. Uhm, ésta también está dentro de mis posibilidades, me la apunto!

    MyMakeUpCompulsion

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  19. Yo hago uno muy parecido y su sabor es genial.

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Gracias por dejar vuestro granito de arena.

Jess