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Batido de papaya, naranja y helado de vainilla

by - marzo 31, 2014

Jeeeelou ebribari!! :) 

Como aquí en el norte en cuanto sale el sol ya nos ponemos en manga corta, pues hemos decidido hacer esta maravillosa receta para aprovechar los rayos de sol al máximo. Y como era de esperar... se trata de un sencillo batido de papaya, naranja y vainilla. La receta la hemos variado del mítico "Valenciano" el cual consta de zumo de naranja, helado de vainilla y un chorrito de Licor Grand Marnier o Cointreau el cual, por cierto, está riquísimo. Peeeero, en este caso lo hemos hecho añadiéndole papaya. Exquisito, oigan. 
Además, es sabido que la papaya es una fruta apta para estómagos delicados y que, de hecho, mejora la digestión. Tanto la pulpa como sus semillas interiores secadas y ralladas. 
Ingredientes 

3 naranjas de zumo
1/2 papaya (como la que veis en las fotos, aunque la cantidad es variable según vuestro paladar...)
Helado de vainilla 
1 cucharada de azúcar moreno

Elaboración

Cortamos la papaya en dados y exprimimos las naranjas.
Batimos la papaya con el zumo de naranja y el azúcar. 
Servimos en un vaso bonito (ya que estamos...) y añadimos el helado de vainilla. 1 o 2 bolas...Recomiendo 2. jijiji

El helado de vainilla que utilizamos nosotras se trata de un helado casero. Lo hicimos con heladera, si quereis algún día puedo mostraros su realización con heladera y sin heladera y mi manera de hacerlo para que (sin ingredientes extraños) nos quede un helado cremoso y rico rico... :) Yo encantada, eh?
Está riquísimo, os recomiendo efusivamente que lo probéis, tanto esta versión con papaya como su versión con zumo de naranja y licor (Grand Marnier o Cointreau) e incluso sin licor. 
Es ligero, nutritivo y digestivo. Mejor postre imposible, vamos. 

Un besico enoooooooorme y a disfrutar la vita, yo me marcho a Budapest unos días así que mi querida hermana estará con vosotras durante mi ausencia ;);)

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17 comentarios

  1. Ummm que rico¡¡¡, aqui esta lloviendo y no estamos en manga corta pero el batido me lo tomaba igual, besos

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  2. Oh dios mio! que hambre me ha entrado!

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  3. Un batido delicioso y hace bien para las personas con estreñimiento.
    Besos Marilyn
    hoy desde
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com.ar/2014/03/la-mujer-mas-fea-del-mundo.htm

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  4. Qué pinta! Me lo tomaba ahora mismo! Saludos!

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  5. No he probado nunca la papaya, pero me tienta el batido que habeis hecho
    Un besote

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  6. que pintaza!! aunque hoy precisamente hace mucho frio para helado jajajaja pero esto me lo apunto, porque la papaya me encanta, y el helado de vainilla es uno de mis favoritos
    un beso

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  7. Vaya pinta!!! *_* A mí sí me interesa la receta del helado casero de vainilla!! : )

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    1. Apuntado queda el rico heladito de vainilla casero ;);)

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  8. Lo tengo que hacer, gracias por la receta chicas! Y si ya ponéis la del helado sin heladera os lo agradeceré eternamente jajaja Un beso!

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    1. Ya le digo a mi hermana y para cuando vuelva del viaje tienes la receta del helado sin heladera, porque yo...ni idea, ella hace los helados y yo me los como jajja ;)

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  9. ¡que buena pinta tiene! una dosis extra de vitaminas!

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    1. Y tanto vitaminas para el body!!! Gracias por pasar!!!

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  10. que ricoooo, tiene una pinta estupenda.
    Besitos!

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  11. Uff que pinta! debe estar muy rico, me gustaria ver como haces el helado casero, nunca lo he hecho y tengo curiosidad besos! :)

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Gracias por dejar vuestro granito de arena.

Jess